... meine Neuentdeckung in Stadthausnähe, hat mich restlos überzeugt. Ziad (kein Unbekannter in der Godesberger Gastroszene), Jawad und der Rest des Teams entfachten ein Feuerwerk💥 der arabischen Gastfreundschaft, wie ich es schon lange nicht mehr erlebt habe. Nach den Vorspeisen wie Mutabbal / Auberginen-Dip mit Roter Beete, Waraq Anab / Gefüllte Weinblätter und dem cremigsten Hummus aller Zeiten ging es weiter zum Grillteller und dem besonderen geräucherten Lammnacken (sehr zart und vom Knochen 🦴 fallend) mit leckeren Saucen und Beilagen. Für die Süßmäuler empfehle ich Halawet Jibn und die hausgemachte Eiscreme mit Pistazien. Die Aromenvielfalt der syrisch-arabischen Küche nimmt uns mit auf eine Reise in einen Teil der Welt, der gerade nicht so einfach zu bereisen ist und bietet ein Stück Heimat für die Kenner der arabischen Küche. Seht selbst auf den Fotos und vor allem, geht hin und probiert. Das Team um Chef Ziad ist gut aufgestellt, fleißig und unaufdringlich immer zur Stelle. Die Räumlichkeiten sind frisch renoviert in angenehmen Farben und mit bequemen Möbeln ausgestattet. Die offene Küche im hinteren Bereich lädt ein, die Köche 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 in action zu sehen. Die Fassade wird noch verschönert und die Terrasse im Innenhof hoffentlich bald freigegeben. Bestellt Grüße von Achim Königswinter von essenundübernachten.de